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教师节献礼:老师一定要吃的10大养生食物

2016/9/12 09:43

10、胡萝卜

该怎么形容胡萝卜呢?它简直太棒了,从教师的干涩眼、抗疲劳到抗粉尘、助消化、增强免疫力,样样精通。胡萝卜中所含的胡萝卜素比白萝卜及其他各种蔬菜高出30-40余倍。丰富的β—胡萝卜素,有预防尘肺病发生的作用。胡萝卜素进入人体后,能在一系列酶的作用下,转化为丰富的维生素A,它可以具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常,治疗夜盲症和眼干燥症等功能。胡萝卜能增强人体免疫力,有抗癌作用。胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的。能增进消化,并有杀菌作用。

胡萝卜蒸包

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