2012/2/7 12:33

●萝卜与木耳

所谓相克理由：两者同食，可能得皮炎。

批误：其实，得皮炎的危险只存在于鲜木耳当中，干制后的木耳是不会引起皮炎的。大量食用绿色蔬菜之后暴晒太阳也有患上日光性皮炎的危险，但萝卜并不属于这类蔬菜。事实上，有人曾多次用萝卜和木耳一起炒菜或炖菜，但从未患上皮炎，甚至连皮肤瘙痒或脱屑发红之类的后果都不曾有过。

结论：没看到有可靠记载的病例能说明某位患者的皮炎与萝卜、木耳同食有关。因此，这条禁忌并不可信，至少不会是一个广泛适用的禁忌。