2012/2/7 12:22

美容圣品——芦荟

芦荟不是中国本土的植物，是从非洲传过来的。它得以在世界范围内传播，正是归功于一位威名显赫的帝王——亚历山大一世!当初亚历山大大帝远征欧亚时，亲自下令在萨米特拉种植芦荟，芦荟对许多疾病都有治愈效果，尤其对于腹泻和眼病效果更好。这两种病最易在军队中传播，会造成大量非战斗减员。

2000多年前亚历山大的后宫中，后妃宫女们就用芦荟使自己的肌肤光滑细腻。1945年，美国在日本投下了两颗原子弹，除了大量人员死亡外，更多的幸存者则被辐射烧伤。这时，有人用芦荟的叶汁涂抹皮肤，伤口愈合得又快又好，甚至不留痕迹。

芦荟中的芦荟酊是种很强的杀菌剂，对真菌、霉菌、病毒等病菌都有很强的抑制作用。所以对经常造成大面积感染和流行的痢疾、霍乱、流行性脑炎等，也有很强的抑制和杀灭作用。芦荟含有天然蛋白质、维生素、活性酶等70多种成分，尤其是芦荟多糖对皮肤有非常好的滋润和营养作用，能够有效消除青春痘。木立，芦荟药用价值较高，美容效果一般。库拉索芦荟叶片肥厚多肉，最适宜美容。特别需要注意的是，孕妇严禁使用芦荟，否则会造成流产。

推荐菜谱

芦荟炒肉丝

将芦荟洗净切成细丝、猪里脊切成丝，加入水淀粉、酱油搅匀; 坐锅点火，倒油放入葱、姜、蒜、猪肉、豆瓣酱、芦荟翻炒，加入白糖、盐、鸡精即可。

芦荟蔬菜汤

烧开鸡汤，放入新鲜芦荟叶2片、菠菜1株、红萝卜1根、花椰菜2瓣、白菜1片、干香菇2朵，文火煮上20分钟左右。煮汤过程中如表面浮出残渣，要小心舀出。如果水分蒸发，可再补充少许水分。最适合没有食欲及病后食用。