2018/6/5 13:44

肉沫烩菠菜豆腐

主料：豆腐、菠菜。

调料：植物油、盐、料酒、淀粉、大葱、姜3克。

做法：

1、将瘦肉剁成肉沫，将豆腐切成块，放到水中煮一下捞出来，再将菠菜洗干净切成段。

2、植物油放入锅中烧热，倒入葱末，在将肉沫与葱翻炒一下，放入少量的料酒，再放入豆腐和剩下的料酒、盐和水。

3、将淀粉调湿放入锅中勾芡，让汁成稀胡样子，就能出锅了。

作用：菠菜和豆腐能补充叶酸、维生素、钙质的效果，备孕女性可以多吃。

菠菜粉丝豆腐汤

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