2017/3/21 11:33

苏珊博士分享了多种让普通食物变得美味的方法，家长们不妨一试。

胡萝卜：

胡萝卜鸡蛋饼

孩子们通常不喜欢吃蔬菜，胡萝卜也是其中之一。其实可以将胡萝卜切成薄片，用模具做成小花形状，这个过程同时可以让孩子一同参与，享受健康的DIY乐趣。煮熟后可放入多种菜肴当做配菜，这样可爱的配菜常常可以获得孩子们的青睐。胡萝卜富含β-胡萝卜素，有助于维持健康的皮肤和保护视力，同时它们也富含纤维元素。

水果燕麦粥：

中国的孩子通常以传统的中式早餐开始一天的生活，但偶尔来一次燕麦粥给孩子换换口味也不错。仅需几分钟就可以做好一份富含天然纤维和B族维生素的燕麦片粥。可用脱脂牛奶或豆奶来代替水来煮燕麦片，这样可以提高钙和蛋白质含量，然后加少许蜜糖，再拌入一些切碎的香蕉或苹果丁就大功告成了。