2016/9/26 14:30

虾仁烩豆腐

适合12个月以上的宝宝

材料：鲜虾250克，嫩豆腐1块，秋葵适量，盐、生粉、色拉油、料酒少许。

做法：

1.将鲜虾剥壳，用剪刀将虾的背部剪开，用清水洗掉泥线，放水少许生粉、料酒腌一下。

2.炒锅烧热，倒入色拉油，油温7成热时，将虾仁放入，煸炒至虾仁变色。

3.将豆腐和秋葵放入，加入小半碗水，加入调味料，大火煮开后装盘即可。

 
豆腐烩虾仁

温馨提示：

虾富含钙质，有助于宝宝骨骼与牙齿的发育。虾肉中含有丰富的微量元素锌，虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用。