美食天下

菜谱    美食厨房

粤菜-广东菜系

  • 南乳玫瑰肉

    作者:依依

    带皮五花肉(猪肉)、西兰花、南乳(红腐乳)、五香粉、老抽、姜片、白糖、料酒。

  • 大寒糯米饭

    作者:依依

    糯米、粘米、菜头(芥蓝头)、腊肠、胡萝卜、冬菇、花生米。

  • 广东台山农村婚宴

    作者:依依

    广东台山农村婚宴。

  • 汕头特产小吃

    作者:珊珊5354

    离乡背井是为了什么?-汕头特产小吃。

  • 去汕头的街市买特产

    作者:珊珊5354

    去汕头的街市买特产。

  • 虾米节瓜粉丝煲

    作者:仙度丽娜

    节瓜、龙口粉丝、虾米干、葱姜、广合腐乳或其他白色腐乳

  • 杏春楼客家菜

    作者:珊珊5354

    客家娘酒、艾叶煎蛋、苦笋煲、糯米酿粄、三及第汤。

  • 明兴正宗鱼蛋粉面

    作者:珊珊5354

    鱼蛋粉、酥炸鱼皮、醒胃牛三星汤 。

  • 水晶虾饺

    作者:阿苏小厨

    澄粉、淀粉、鲜大虾、笋、肥猪肉

  • 广州美点-冰花鸡蛋散

    作者:珊珊5354

    鸡蛋散、腐乳、豆腐、东北大饼

  • 惠州梅菜煮鱼干

    作者:珊珊5354

    梅菜、鱼干、蒜蓉、辣椒、芝麻、麻油

  • 麻辣白切鸡

    作者:一夫

    鸡腿、黄瓜、姜块、葱段、花椒、大料、料酒、麻酱、酱油、白醋、香油、白糖、盐、味精。

  • 锡纸烧鲈鱼

    作者:珊珊5354

    番茄,西芹,蒜头,番茄酱,白醋,糖,鲈鱼,葱

  • 东莞腊肠炒西兰花

    作者:珊珊5354

    东莞腊肠、西兰花、五香牛肉、蒜头、蚝油、鸡汁、盐、麻油、酒。

  • 伊伊韧韧豆豆糍

    作者:珊珊5354

    薯粉、糯米粉、葛粉、红糖、湿豆、眉豆、同红豆

  • 鱼香大虾

    作者:美食中国

    净大虾、泡红辣椒、酱油、精盐、白糖、醋、料酒、姜末、蒜末、葱花、味精、水豆粉、,干豆粉、鸡蛋、肉汤、花生油

  • 池塘莲花

    作者:美食中国

    鱼肉、肥肉(猪肉)、蕉芋粉、精肉、鸡蛋、味精、盐、白莲子、青菜叶、红色素

  • 鸡粒烩粟米

    作者:中国美食

    鸡丁、粟米、上汤、蛋白、湿淀粉、油、绍酒、精盐、味精、胡椒粉

  • 荔枝炒鸡丁

    作者:美食中国

    荔枝、鸡胸肉(鸡肉)、葱红椒、青红椒、盐、鸡蛋清、太白粉、白葡萄酒、油

  • 柴鱼贵妃粥

    作者:美食中国

    大米、柴鱼、细粒花生仁、贵妃骨(有肉猪扇骨、排骨)、腐竹、葱粒、冲菜、油条、油、盐

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