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南乳玫瑰肉

2012/2/8 13:29

依依美食的博客
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还有4天就到除夕啦,得抓紧时间为大家介绍多几款的意头菜,希望其中会有你喜欢的一款。今天这个用五花肉做成的玫瑰花,用西兰花伴边,寓意花开富贵,希望在2009年,亲爱的你们大富大贵,花开富贵。

花开富贵----南乳玫瑰肉:

南乳玫瑰肉

原料:

带皮五花肉约400克、西兰花1朵。

调料:

南乳(红腐乳)1块、五香粉1汤匙、老抽1汤匙、姜片2片、白糖1汤匙、料酒适量。

装饰:

橙子1个、小红椒半个。

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