作者：美食中国
八公山豆腐、熟笋、水发木耳、虾籽。
作者：中国美食
土豆（马铃署） 、盐、 料酒、鸡精、黑胡椒、青椒。
生鸡蛋、紫包菜、花生油、盐、味精。
鸡蛋、虾仁、鸭油、鸡汁、味精、淀粉、黄油、香葱末、精盐。
白菜、海米、花生油、香油、花椒、干辣椒、料酒、盐、酱油、醋、白糖、湿淀粉、鲜汤。
韭菜、绿豆芽、花生油、盐、味精。
豌豆、花椒、大料、精盐、辣椒、姜、味精。
苦瓜、尖椒、盐、糖。
仙人掌、百合、大枣、胡萝卜、湿淀粉、碘盐、味精、糖、料酒、葱、姜、香油。
青菜心、白菜心、精盐、味精、白糖、清汤、鸡油、菱粉、生菜油。
菠菜叶、花生油、花椒盐。
竹笋尖、水发冬菇、听蘑菇、青菜心、水发竹荪、精盐、味精、白糖、麻油、菱粉、清汤、鸡油、生菜油。
青菜心、听装草菇、精盐、味精、蚝油、清汤、生菜油、白糖、菱粉。
嫩离笋尖、细盐、芝麻酱、酱油、味精、芝麻油。
黄瓜、盐、菜油、干辣椒、花椒、葱、味精、芝麻油。
四季豆、枚头猪肉、炸菜粒、暇米、葱粒、姜茸、酒、盐、糖、生抽、麻油、清水。
羊伞丹、大蒜头泥、黄酒、盐、菱粉、麻油、鸡油、清汤。
净冬笋肉、雪菜、白糖、 盐、菱粉、麻油、清汤。
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