美食天下

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烘焙专题

  • 布朗尼蛋糕

    作者:烟火间

    无盐奶油、细砂糖、黑巧克力、鸡蛋、低筋面粉、无糖可可粉、泡打粉、小苏打粉、碎核桃仁、烤模。

  • 牛油蛋糕

    作者:烟火间

    黄油、糖粉、蛋、蛋黄、低粉、泡打粉。

  • 铁汉柔情面包

    作者:calla

    法棍面包,南瓜,椰蓉,奶粉

  • 肉松海苔面包

    作者:烟火间

    高筋粉、低筋粉、细砂糖、盐、全蛋、即溶酵母粉、水、无盐奶油、海苔、肉松。

  • 小熊果酱面包

    作者:大菜

    高筋面粉、奶粉、盐、糖、鸡蛋、干酵母、水、黄油。

  • 咕咕霍夫

    作者:烟火间

    高粉、即溶酵母、盐、糖、牛奶、蛋、黄油、酒渍葡萄干、柠檬皮、杏仁片、糖粉量、直径为18cm的咕咕霍夫模。

  • 奶油水果戚风蛋糕

    作者:卤煮鲍鱼

    蛋白、白砂糖、塔塔粉、蛋黄、白砂糖、色拉油、牛奶、面粉、泡达粉。

  • 贝壳小蛋糕

    作者:烟火间

    低筋面粉、泡打粉、黄油、鸡蛋、砂糖克、蜂蜜、柠檬。

  • 培根杂蔬面包

    作者:烟火间

    高筋粉、低筋粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋、即溶酵母粉、水、无盐奶油、培根、玉米、青豆、胡萝卜丁,马苏里拉起士丝,沙拉酱、意大利风味香料。

  • 香蒜佛卡恰

    作者:烟火间

    高筋粉、细砂糖、盐、即溶酵母粉、水g、橄榄油、大蒜、盐和黑胡椒。

  • 无花果全麦包

    作者:烟火间

    高筋粉、全麦粉、红糖、酵母粉、水、汤种、黄油、无花果干、核桃仁。

  • 金钱橘蛋糕

    作者:calla

    油、鸡蛋、酵母、面粉、水、糖、奶粉。

  • 蜜豆桂花王冠面包

    作者:YOYOの食色空间

    高粉、老面团、盐、牛奶、水、酵母粉、无盐黄油。

  • 萝卜丝酥饼

    作者:烟火间

    白萝卜、香葱、虾皮、盐、黑胡椒粉、香油。

  • 红豆奶黄饼

    作者:色尘

    红星奶粉、红豆、熟糯米粉、小麦淀粉、椰浆、炼乳、蛋黄、淀粉、白糖、盐、食用油。

  • 南瓜挞

    作者:烟火间

    南瓜泥、砂糖、无盐黄油、蛋黄、鲜奶油、玉米淀粉

  • 养生南瓜面包

    作者:烟火间

    高粉、南瓜泥、蛋、细砂糖、盐、干酵母、牛奶、黄油、核桃仁、葵花子仁。

  • 清水小蛋糕

    作者:烟火间

    全蛋、蛋黄、色拉油、低粉、蛋白、白醋、细砂糖、食盐。

  • 奶酥面包之心太软

    作者:烟火间

    高粉、低粉、奶粉、糖、盐、全蛋、水、干酵母、汤种、黄油。

  • 硬式牛角面包

    作者:烟火间

    水、快速干酵母、高筋粉、低筋粉、糖、盐、全蛋、牛奶、无盐黄油。

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