2012/2/8 13:32

做法：

图1、挪威三文鱼肉洗净擦干去皮后用刀切成小碎丁儿备用；

图2、紫洋葱洗净后用手撕掉表面的薄膜，切成碎丁儿；

图3、鱼肉洋葱丁中加入海盐，柠檬汁，白葡萄酒，巴西利碎及橄榄油少许；

图4、混合均匀后腌制15分钟备用。