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椒香三文鱼

2012/2/8 13:32

椒香三文鱼做法:

图1、青红辣椒去蒂洗净擦干水分备用;

图2、锅内放少许橄榄油下入青红辣椒煎制;

图3、辣椒煎至表面微微发黄,有香气窜出时下入蚝油,黑胡椒碎搅拌均匀;

图4、倒入白葡萄酒;

图5、混合后制成椒香酱汁;

图6、煎锅内倒入少许橄榄油;

图7、下入三文鱼块煎制;

图8、15秒翻面再煎15秒出锅淋上椒香酱汁制作完成。

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