2012/2/8 14:31

白水蛋的煮法：

1. 用量杯底部的钢针将鸡蛋较大的一端刺破一个小孔；

2. 将鸡蛋较小的一端朝下放入蒸蛋盘的镂空里固定；

3. 依据自己的口味偏好，在量杯中加清水（此时选择的是全熟水位线）；

4. 发热盘表面擦干净，将量杯中的水倒入；

5. 装好蒸蛋盘，盖上透明盖；

6. 接通电源，红灯会亮，待红灯灭掉，就说明白水蛋蒸好了。

煮蛋器使用心得：

1. 蒸鸡蛋前一定要将蛋壳刺破，以免鸡蛋发生爆裂；

2. 用加水量控制工作时间，时间到会自动断电，指示灯灭，表示蛋已蒸好；

3. 蒸制过程中会产生蒸汽，不要靠得太近，以免烫伤。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb0100qoaf.html