2012/2/8 16:28

7、揉好的胡萝卜面团，分剂擀成饺子皮，放上一些馅；

8、饺子皮对折，中间捏紧，两头不要捏；

9、将一头的皮向上捏起，作成鱼尾状；

10、将另一头的饺子皮从中间部分向后捏，形成两个孔；

11、将豌豆轻轻放入小孔作鱼眼睛；

12、盘子中薄薄涂一层油，放上包好的饺子；

13、放入蒸锅蒸约12分钟即可。