2012/2/8 16:20

暗香浮动 blog

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继续福田淳子的《好吃戚风蛋糕轻松上手》中的方子，继续减糖10g。。这款蛋糕吃起来不错，蛋糕体有淡淡的酸味。。蔓越莓酸酸甜甜。。

原料（20cm戚风模用量）：

蛋白7只、细砂糖90g、蛋黄5只、细砂糖30g、植物油65ml、酸奶130g、低粉130g、蔓越莓干95g、低粉适量（蔓越莓用）。