2012/2/8 17:56
4、筛入粉类用橡皮刮刀翻拌至光滑无颗粒的状态;
5、加入剩余的蛋白翻拌均匀,成为蛋糕糊;
6、取少许拌好的蛋糕糊加入黄油中搅匀;
7、再倒入剩余的蛋糕糊中拌匀;
8、倒入模具中,轻轻振去气泡;烤箱170度,中层,约30分钟(请根据自家烤箱调节温度和时间);出炉后即脱模;
2012/2/8 17:56
4、筛入粉类用橡皮刮刀翻拌至光滑无颗粒的状态;
5、加入剩余的蛋白翻拌均匀,成为蛋糕糊;
6、取少许拌好的蛋糕糊加入黄油中搅匀;
7、再倒入剩余的蛋糕糊中拌匀;
8、倒入模具中,轻轻振去气泡;烤箱170度,中层,约30分钟(请根据自家烤箱调节温度和时间);出炉后即脱模;