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好吃的鲜肉烧麦

2009/7/24 11:59

简
允宁的自由主义大厨房 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

开始把食物的图片传到博客上,源于K小姐一句话——你应该把你做的好吃的菜都拍了图片拿出去SHOW一下。瞧你细皮嫩肉的样儿,一定没人知道你实际上是如此贤惠哒。

是啊是啊,我也可以下厨房噢。。。

好吃的鲜肉烧麦

原料:

250g面粉、125g温水、350g梅肉、发好的木耳碎100g、胡萝卜碎100g、鸡蛋一个、一匙盐、一匙白胡椒、一匙糖、两匙酱油、撒一点鸡粉。

做法:

1、准备烧麦皮儿;

250g面粉+125g温水,用筷子搅一搅,结成块之后揉十分钟,成面团(可能不太光滑,没关系,醒好就光滑啦),包上保鲜膜,醒一醒,二十分钟到半个小时。

好吃的鲜肉烧麦

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