2012/2/8 12:39

5、洋葱去皮洗净，切丝后剁成粒状，用纱布将洋葱里多余的水分去掉；

6、将处理好的洋葱放进肉馅里，加入少量葱末，包馅之前加入适量盐拌匀即可；

7、醒好的面团切割，搓条、下剂子；

8、擀皮，包馅；

9、放入蒸锅里，冷水下锅，大火烧开转中火，蒸至肉馅熟了为止，大约20分钟左右。