2012/2/8 18:34

在蛋糕表面刺小点点，我用的是以下10号工具，是一个小齿轮。这样比手工一个个刺，要方便多了。刺点点的目的是让翻糖皮看上去像布料似的。

珍珠是翻糖做的，外表刷了珠光的食用亮粉。但是图片中看不出来珠光呢。