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戚风蛋糕

2012/2/8 19:10

如果看熟不熟,就要用到一个竹签。

如果插进去,再拉出来,竹签很干爽的话,就证明熟了,如果拉出来还带在一些蛋糕浆的话,就证明没熟了。

熟了的蛋糕,香喷喷的。

嗱,这里两盘,左边的是关门焗的,右边的是开门焗的,大家可以看看,右边这盘明显就靓仔好多拉。

不过膨胀了没多久,冷了以后就会收缩了。

冷了以后,老师将其翻转过来,然后把铺底的油纸撕下来。

再翻过来。

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