2012/2/8 19:09

李家荷叶馍：在咸阳，除了筒子们熟悉的肉夹馍，还有一种蒸制的荷叶馍，面片对折后入锅蒸制，出锅后因形状酷似荷叶而得名，软腾腾的荷叶馍加上腊汁肉或蔬菜倒也显得那么的搭调。不喜欢较干口感的筒子们，可以试试这个口味……

咸阳卖的荷叶饼，最火的当属位于长途汽车站南门西侧的这家儿李家荣喜，原来就叫李家，现在换了门头（莫非老板叫做李荣喜？）

早上8点，店里几乎坐满，店家在忙碌着早上店里只卖荷叶馍，可以选夹肉的（2块5），夹菜的（1块5），好像还有加荷包蛋的

……

夹肉的荷叶馍，里面是肥瘦相间的腊汁肉（猪肉），好香的嘞，吃起来顺着饼边儿流油

夹菜的更加清爽一些，里面有咸菜丝，土豆丝，胡萝卜丝，雪里蕻等，也不错

荷叶馍基本上每天从早上6.7点钟开始卖到9点多钟全部卖完，前往的筒子们要吃赶早儿

水盆羊肉：水盆羊肉据传起源于明朝，后来慈禧太后赐名“美而美”（又和这老婆娘有关？她也应该算吃货界翘楚了），要说这水盆羊肉最早是夏季的应时小吃，因汤中加入了胡椒和辣椒，吃罢让人一身大汗，据说这样可以祛暑，所以多在夏季食用，故而又名“六月鲜”（和酱油没关系啊）……

天顺水盆羊肉，位于咸阳毛条路（玉泉路）人人乐超市向西的路口东北侧，这家店的水盆羊肉挺有名气……