2012/2/8 19:09

一般他家的凉皮里会搭配绿豆芽和面筋，但因为卖得太好，如果你来晚了，可能就只剩下窄条儿凉皮了，豆芽和面筋也都没有了（但价格不变）

袁老大腊汁肉夹馍：这家小吃城里还有很多陕西小吃，除了罗家凉皮，最著名的当属这袁老大了，他家的腊汁肉（猪肉）夹馍远近闻名，馍烙的外形漂亮，外酥里软，腊汁肉滋味醇厚，肥而不腻，价格也从原来的1块5涨到了2块5（优质3块）

馍是先烙后烤，我感觉烙的很飘酿（本人曾多次在窗外驻足学习）

但近年来深感物价飞涨，味道虽然不变，但馍比原来薄了，肉也夹的少了，嫌肉少的可以买优质，但夹前儿要对着夹馍小姑娘高喊“肥瘦都要！”（本来优质是纯瘦），另外，有时也看夹馍姑娘心情而定，感觉每次多少都有出入……

孜然肉夹馍：这小吃城里还有一种孜然肉夹馍，馍在夹之前过油炸一下，鸡肉和青辣子加孜然在锅里炒熟后夹入其中

吃起外皮儿酥脆，孜然的味道很重，鸡肉和辣子夹的分量很足，3元一个，相当祚实，筒子们可以尝试一下……