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济南人婚宴(一)

2012/2/8 19:07

仙度
仙度丽娜 blog
美食天下授权原创博客
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SX4车有群群主仨簸箕的浪漫温馨的婚礼现场

济南人婚宴都吃什么?(一)

我们SX4车友群,经常有车友结婚,大家帮忙去拼婚车,一水一样的车车走在街上非常的得瑟,参加过几场车友婚礼和其他亲朋好友的婚礼,我很少写到有关婚宴的东西,今天,我把几次婚宴的美食集中起来,告诉济南人以及济南以外的人,看看济南的婚宴都吃些什么呢??

温馨的春季,热情的夏季,浪漫的秋季,纯洁的冬季,每个季节都有着独特的魅力,每个季节都有那么那么多新人走进婚姻的殿堂,结婚是人一辈子的大事,随着社会的经济发展,人们的生活水平也在逐年提高,结婚的消费也是越来越高,一场体面的婚宴是绝对不能少的。

每个地方的结婚方式都有地域性的差别,以前在广州参加过几次婚宴,那边的人习惯晚餐时间举行婚宴,好像大部分人都能不受工作的限制,比较容易去参与,宴后玩的时间也久一点,因为广州的夜生活比较丰富。在济南,大部分婚宴还是选在午餐时间举行,大多选择什么11时08分,28分啊,38分啊,48分啊什么的时间仪式开始。婚宴的过程是婚礼的过程一重要部分,济南城市中婚礼习俗不是很多,一般就是接新娘,到酒店,迎宾,然后举行仪式,婚宴开始,敬酒谢客。别看这一上午的婚礼,可是经过新人两家甚至几家长期的准备和忙碌,结婚真是辛苦的事情!

济南的婚宴价格都已经到了不低的水平,一般的3星级酒店是788元—1888元水平,当然不挂星的大型酒店也很少有低于588元这个价位的了,像皇宫鱼翅类的高档酒楼也都是千元以上的价位。当然像索菲特等5星以上的婚宴,品质当然有保证,让新人赚足面子,当然价格最低也要千元以上了!

现在婚宴的预定都要提前好几个月,尤其是公认的好日子,几乎能办婚宴的酒店天天爆满,进门时间都要控制好,一家一家的不能碰到一起。

这是09年5月2日在街上随手拍的,工业北路这家商务酒店,满满的安排了5个婚庆拱门!

济南人婚宴都吃什么?(一)

济南的婚宴大多以鲁菜为主,一般海参、肘子、整鸡和整鱼是必须要有的,除此会有海鲜、禽类、蔬菜、甜品面点等,一般桌面会摆上喜糖、喜烟、瓜子、点心饮料等,在婚礼仪式过程中,大家可以先吃一点。每个酒店的餐单都围绕这些食材来制作,当然便宜的店卖相相对粗糙一点,菜式略简单,高档的酒店肯定就要好些了,做法考究,质量上乘!

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