2012/5/1 16:38

五种方便面加料做法：

1.传统泡面豪华升级版：

一样的泡面（用锅子煮开水后加入泡面），一样的配料汤包（直接加入滚水里），不同之处在于加上火腿，鸡蛋（最好糖心），打火锅用的各类丸子，最后加上少许麻油和葱花即可出锅，特点是用时快，配料足。如此奢侈的享受，怎么还舍得只用开水泡一下就算呢？

2.夏季冷拌版：

把泡面用开水煮到9分熟，再用冰水冰镇冷却后捞出，加麻油、辣椒油、芝麻、鲍鱼汁和少许陈醋即可，简单方便又美味，堪称夏季清凉美食的首选。

3.炒面版：

把煮过的泡面（最好7分熟），热锅，加少许油，炒香肉丝，姜、葱加面翻炒，加些美极酱油和葱即可，既香口又下酒，一个字：爽！

4.火锅版：

冬天的火锅煮到最后，往往还剩许多汤料，斋吃无趣，倒掉又觉可惜，此时在锅中加入公仔面煮熟，却成就了一个懒人的满汉全席，当然，还是一顿料足的火锅大餐。

5.独家绝活，风味煎饼版：

把已煮好却未吃放置冰箱的公仔面混合鸡蛋，牛奶和面粉，用冰沙机打匀，也可自行搭配各色配料、葱丝、青瓜、蟹柳、牛肉、虾，各色海鲜等，加入少许鸡粉调味。再用锅子煎成饼状，加上各色酱汁，美味的亚洲风味煎饼就大功告成了！不过这种技术含量相对高些，要做好可能失败的心理准备哦。