2012/5/1 16:11

广州市食品安全投诉举报电话

市农业局 12316

市质监局 12365

市出入境检验检疫局 12365

市工商局 12315

市食品药品监管局 81230254

市烟草专卖局 12313

市经贸委 12312

市卫生局 81085324

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餐厨垃圾管理办法将试行一年

《广州市餐厨垃圾管理试行办法》近日将实施（部分内容见右表），该试行办法有效期为一年，到期后将评估修订。而对于市民关心的“地沟油”问题，副市长曹鉴燎透露，广州将在“废弃油”的管理方面另出一个文件，现在由市食药监局牵头，正在与市法制办商量。

办法提出了明确的禁止性规定，如，禁止将餐饮垃圾排入下水管道或随意倾倒，禁止将餐饮垃圾提供给无资质单位处理。副市长曹鉴燎指出，出台该办法，就是要发许可证，统一回收和处理，“广州有1400万人口，餐饮店有3万至5万间，广州还有着美食之都的美誉，更要管好垃圾。”此过程中，办法提出了一式四联的“转移联单制度”，垃圾产生者、清运方、处置方，须在各自的环节加盖公章或签名，并保存一份联单至少两年，最后第四联交由区、县级市的城管部门备案。

餐饮垃圾产生者

餐饮垃圾处置

由宾馆、酒店、各种餐馆等垃圾产生者自己承担收集、运输、处置义务。

清运、处置费用

由市、区、县级市财政予以补贴。

具体补贴办法

由市城管部门会同财政、物价等部门另行制定，报市政府批准后实施。

餐饮垃圾产生者每季度要向所在地区、县级市城管部门申报登记，填写餐饮垃圾的种类、产生量、流向、储存、运输、处置等内容。

餐饮垃圾清运者

收运、处置单位，要详细记录餐饮垃圾的种类、数量、来源、去向、用途等情况，每季度向区、县级市的城管、环保部门报告。清运、处置餐厨垃圾的企业，被要求必须具备相应的服务许可证，并与餐馆签订合同，同时向城管部门备案。清运餐厨垃圾的路线，也须由城管部门指定。

原文地址：http://finance.qq.com/a/20111202/001525.htm