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台湾塑化剂危机成全岛灾难 四大原因所致

2012/5/1 16:05

但孙璐西教授认为,这个恐怖的实验结果并没有得到台湾学术界的认可。“我是在媒体上看到这个实验的,实验具体情况并没有得到进一步证实。”同时,她表示,“塑化剂中的DEHP(邻苯二甲酸酯)成分被台湾‘卫生署’明确归类为第四类毒性化学物质,比三聚氰胺毒20倍,按照现在检测出的含量,一个人每天喝一杯500毫升掺了DEHP饮料就会对健康造成危害。”更令人震惊的是,5月30日,昱伸香料负责人赖俊杰坦承,他在起云剂中添入塑化剂已将近30年,而早期所用的DOP(通用型增塑剂)比DEHP更毒,一直到5年前,才改用DEHP。

“我们吃了‘塑化剂’30年?”孙璐西一字一顿地说,“这是台湾近30年来最严重的食品安全事件。”

千亿元新台币的损失

从5月25日起,“每天的报纸都在公布新的数据,一天比一天多,几乎所有台湾的食品厂商都卷了进去。”徐心怡说。孙璐西认为:“此事已经从一个食品安全事件发展为一次‘全岛灾难’。”

截至6月1日,受“塑化剂危机”影响的下游厂商已经达到200多家,包含的品项从饮料、果汁、保健食品到药品等多达500余项,其中,统一企业、长庚生物科技、白兰氏、台糖、台盐等台湾知名厂商纷纷“落水”。

这时,香港又传出了爆炸性新闻,据《大公报》报道:早在一年前,香港浸会大学生物系就经香港红十字会转介300名市民的血液样本进行化验,其中再抽取200名市民血液样本,发现99%的人的血液样本中均验出有“塑化剂”。该项目负责人黄港住称,这类化学物料有可能一直存在于食物中,只是由于“塑化剂”未纳入香港恒常食物监察计划内,令市民进食后“中招”也不知,直至台湾爆发有关风波后,港府才“如梦初醒”。

台湾民众的健康状况会不会比香港更严重?

孙璐西认为,“现在有点危言耸听的意思。”理由是:“舒跑、宝矿力等市场占有率非常高的运动饮料使用的都是进口起云剂,统一企业中受牵涉的产品也是其非常小的子品牌和类别。因此,伤害没有那么大。”

但台湾许多家长都担心孩子成为塑化剂的受害者,纷纷前往医院求医问诊。为此,岛内卫生主管部门已紧急要求20多家公立医院加开健康门诊接受民众咨询。

多年来,台湾食品以“健康”为旗帜在全球打开了销路。在5月中旬还遍布全岛的“2011年台湾美食展”的宣传牌上写着:“台湾食品的特点是低糖、低添加剂或无添加剂、非油炸、多选自天然原料等,天然健康,是消费者信得过的产品。”

台湾美食展是一项在台北世贸中心举办的美食暨旅游展览,自1989年以来,每年6月定期举办,罕有间断,已成为亚洲知名的美食产业展览。“到了今年5月末,台湾美食展的广告宣传已经停止了,民众普遍认为,今年办不成了。”徐心怡告诉记者。

塑化剂危机还逐渐影响到了更多的国家和地区。据台湾媒体报道:5月27日,台湾有关部门表示,目前已经将这一事件通报给世界卫生组织。但这些塑化剂的食品或者食品原料目前已经至少被销售到大陆、香港、东南亚、美国、中东等国家和地区。

同日,有大陆媒体报道称:“目前,美国和加拿大已要求台湾产品出具安全检验证明才能进口。”

5月28日,台湾报业龙头之一《中国时报》发表评论:“这起事件势必重创台湾食品业,相关损失恐高达千亿元新台币。”

更为深远的影响是,商家的信誉、消费者的信心都一落千丈。“用闽南话讲,第一当医生,第二去卖冰,红利赚不清。”徐心怡说,“在台湾民众心目中,当医生和卖冰是最赚钱的途径。”而现在,“恐怕没有人再想卖冰了。”

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