2012/5/1 16:04

谜底二：泡菜，传说中的不老泉？

《青春手卷》里唱道，

女人，青春像趁新鲜的虾手卷

而男人，青春是渐渐后退的发沿

爱情啊，会不会像是传说中的不老泉

其实，除了爱情，泡菜也是常保青春的不老泉。泡菜是韩国最著名的菜肴，曾被美国Health杂志评价为世界五大健康食品之一。韩国农村发展局研究小组发现，经泡菜处理的细胞衰老度从54%降低到25%，达到普通细胞的水平。人们发现，腌制约15天的泡菜抗衰老效果最好，所含乳酸酶原最活跃。

在《食客——泡菜战争》泡菜也是亲情的源泉。兄妹间的泡菜比拼，看似为了寻找连通世界的味道，最后发现，原来妈妈的味道，亲人的味道才能触碰到每个人心底最柔软的地方。

谜底二：海带汤，上帝赐给女性的养身之宝？

《我是金三顺》中有这样一幕：三顺很喜欢真贤，但却为了真贤之前的女朋友而困扰，所以两人很久没有联系。因为玄真贤的一句话要去汉拿山，于是金三顺就去爬上汉拿山，真贤知道当天是三顺的生日，所以一早也爬上了汉拿山，并且送上了海带汤。这份海带汤承载的情感真是让人感动。这其实源于韩国的一项传统习俗：生日的早晨要喝海带汤。

对于三顺来说，海带汤是上帝赐给她何真贤的爱情上上签。其实，对于所有女性来说，海带汤也是上帝赏赐的养身之宝。当了妈妈，生了个漂亮宝贝，接下来做什么？减肥！ 那么该如何去掉十月怀胎带来的赘肉呢？ 减肥本身就已经够困难，对刚生完孩子的你来说，更是难上加难。 海带汤能够帮助新妈妈们在降低体重的同时获得足够的维生素和矿物质喂养婴儿。 在韩国有一个传统：新分娩女性要喝海带汤。 海带含有丰富的钙和碘，能帮助产妇子宫修复，也能补血。 同时，它还能促进母乳分泌。