2019/3/5 18:03

6、核桃

核桃不仅富含维生素和微量元素，而且对预防中风、冠心病、老年认知退化等都有益处，《中国居民膳食指南2016》建议坚果的摄入量是10g左右，一勺核桃仁也差不多啦。建议吃原味核桃，而不是添加了盐、油、糖的核桃制品。

7、杏仁

杏仁中含有的钙质是所有坚果中最丰富的，能够帮助补钙预防骨质疏松。另外其中含有的维生素E、精氨酸能够把公主降低心脏病风险。杏仁还能够帮助调节胰岛素和血糖水平，有效帮助降血糖。

8、芋头

芋头芋头含有粘蛋白，镁，锌和维生素B1。它还含有半乳糖，它能有效降低血压和胆固醇。此外，芋头低热量很低。糖尿病患者需要限制热量，芋头是最适合的食物。每100克芋头热量仅为58千焦。芋头生吃和蒸熟吃都可以，生吃利于摄入黏蛋白，熟食容易损伤黏蛋白，但是有利于其他活性成分的吸收，糖友根据情况自行选择。

开洋肉米芋头羹

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