2016/12/16 17:58

炖成汤喝——温煦大肠、补肺行气

白萝卜是白色辛味的食物，辛味有发散的作用，食用有助于发汗，补肺行气，同时还能温煦大肠，增加大肠的蠕动能力，适量食用，将有助于改善肺和大肠的生理功能。

说到炖汤，冬季最常见的就是白萝卜炖羊肉汤。冬季需要热，而羊肉属于温性食物，很多人担心吃多会燥热上火，白萝卜则是凉性食物，二者搭配就可以中和一下，不仅可以减轻火气，白萝卜还可以起到去除羊肉膻味的作用，可令二者的进补作用最大化。

以上是吃（喝）白萝卜的功效，其实白萝卜也可以拿来“用”。

延伸阅读：白萝卜对冻疮的作用

小时候，小九最怕冬天，因为每年都备受冻疮的折磨。十个手指头一个都没错过。外形丑陋也就罢了，关键是痒痛，有时候严重点还会皲裂，稍微刺激下就痛得嗷嗷叫。

然后，重点来了，这时候白萝卜就上场了。因为长冻疮成了惯例，奶奶每年也会定时准备好白萝卜，切片放到火上烤出水分，然后涂搽到患处。效果明显，不用几天，就能好全。

其实这是因为白萝卜有活血的作用。而冻疮就是因为局部血液循环不良而引起的皮肤损伤。使用这种办法没什么副作用，较为安全，注意别被烫伤了就行。

最后要提醒大家，白萝卜是凉性食物，脾胃虚寒的人少食，脾胃不虚的人也要适量哟，好东西吃对才养生。