2016/11/7 14:48
5.维生素C:维生素C具有抗氧化、消除自由基的作用,并可以刺激人体制造干扰素,用来破坏病毒以减少白血球和病毒的结合,保持白血球的数目。维生素C同时具有帮助胶原蛋白生合成的功能,胶原蛋白让细胞之间互相紧聚在一起,可减少细菌及病毒入侵的机会。
孕妈咪吃出好抵抗力 健康好食Top 5
另在各种食物中,赖佳妤营养师也建议可优先摄取以下5种食物,有助增强抵抗力,进而预防生病和感冒。
Top1/燕麦:含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素B群,其中维生素 B1、B2和烟碱酸较白米之含量高,并且含有丰富的水溶性纤维。