2016/10/25 16:34

“老来缺营养”已经成为我国老年人群健康的重大威胁。据北京市疾控中心数据，80岁以上老年人的营养不良问题非常严重，贫血率超过50%。

随着年龄增长，老人身体机能逐渐下降，消化能力和咀嚼能力也随之变差，食欲和进食量远不及中青年时期，这时极易发生营养不良。

合理膳食是基础

上海华东医院营养科教授陈霞飞表示：“营养不良主要有能量、蛋白质摄入不足，低体重和贫血等类型。
比如常见的低蛋白血症就是老人蛋白质能量营养缺失的表现，但是老人往往不是单纯缺乏一种营养元素，经常伴随多种营养元素缺乏。”

虽然“合理膳食”一直是专家推荐的解决老人营养不良的首要方法，但是“膳食补充”见效较慢，食物中单一某种营养元素含量较低，于是人们将目光纷纷投向市场上的各类保健品。“送礼送健康”，走亲访友、看望老人时，拎上两盒保健品日益成为节日“标配”，可是这些保健品到底能给缺营养的老人带来多大效果呢？ 中国保健协会秘书长徐华锋表示：“保健品通常是复方配制，萃取成分由复方构成，往往只是在食物原有自然成分基础上，加入了一些保健成分。”