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夏季养生 浪漫有话说(6)

2012/2/7 14:30

 

其实在夏季的时候,因为我们的汗液流失的比较严重,这个时候我们需要多吃一些酸性的食物,例如番茄、柠檬、乌梅、葡萄等等,能够开胃消食,增强我们的食欲,在我们烹制菜肴的时候也可以加点醋,醋酸还有杀菌消毒,预防肠道疾病的作用!对人体也是非常好的!

 

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冬瓜薏仁瘦肉汤

推荐理由:白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜。薏仁具有健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜 驻容、轻身延年的功效,并且减肥、美白、抗癌的作用都很有!所以喜欢的朋友赶紧试试看!

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荸荠红烧肉

推荐理由:荸荠又称马蹄,仅指其外表;说它像栗子,是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称,其实我们很多人说的红烧狮子头就是用肉馅跟荸荠做到一起当原料的!荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。可见其营养价值还是很高的!

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荸荠肉丸汤

推荐理由:荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。家里面有小宝贝的,可以给他试试看,肉丸的质地尽量的松弛一些,这样有利于消化!

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