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药食同源 阴虚食补 下

2012/2/7 14:29

浪漫营养快餐
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药食同源 阴虚食补 下

阴虚多是由于热病之后或杂病日久伤耗阴液,或因五志过极房事不节过服温燥之品等使阴液暗耗而成阴液亏少,机体失去濡润滋养硕土,同时由于阴不制阳则阳热之气相对偏旺而生内热,故表现为多次一派虚热干燥不润、虚火躁扰不宁的证候。

看完上集的美食推荐指定是不够过瘾的,这一集我们继续给大家推荐一些好吃的菜肴,希望大家能够喜欢,好啦,依旧是我们的美食大推荐>>>

美食推荐第一道 【固元膏】>>>

固元膏

推荐理由:固元膏中有阿胶、红枣,可以补血,还有黑芝麻、核桃仁能补肾,冰糖能润燥,又有酒在里面增加功效,而且做法又非常精细,特别容易消化吸收,《本草纲目》所言:“阿胶,大要只是补血与液。阴不足者,补之以味,阿胶之甘,以补阴血。”尤其是肺肾阴虚之人,食之尤宜。所以极力推荐!

美食推荐第二道 【自制烤鸭】>>>

自制烤鸭

推荐理由:性平,味甘咸,能滋阴养胃。《本草汇》说它“滋阴除蒸”。《随息居饮食谱》称它能“滋五脏之阴,清虚劳之热,养胃生津”。民间也认为鸭是最理想的清补之物,阴虚体质宜食之。 除了咱们说的烤鸭,还有炖煮放汤也是很不错的选择!

美食推荐第三道 【冰糖燕窝】>>>

冰糖燕窝

推荐理由:性平,味甘,有补气阴的功用,尤其能益肺阴,为清补佳品。凡阴虚体质,尤其是肺阴虚者,如肺结核病、支气管扩张、肺痿、老年气管炎慢性支气管炎等,最宜食之。清代医家张璐说它能“调补虚劳,治咳吐红痰”。吴仪洛说:“燕窝大养肺阴,补而能清。”《本草再新》中也有“大补元气,润肺滋阴”的记载。

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