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药食同源 阴虚食补 下

2012/2/7 14:29

阴虚多是由于热病之后或杂病日久伤耗阴液,或因五志过极房事不节过服温燥之品等使阴液暗耗而成阴液亏少,机体失去濡润滋养硕土,同时由于阴不制阳则阳热之气相对偏旺而生内热,故表现为多次一派虚热干燥不润、虚火躁扰不宁的证候。

 

美食推荐第四道 【卷心菜蛤蜊汤】>>>

卷心菜蛤蜊汤

推荐理由:性寒,味咸,能滋阴、化痰、软坚。古代医家认为“蛤蜊功同蚌蚬,滋阴明目”。明·缪希雍曾经指出:“蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏,止消渴,开胃也。”可见阴虚体质或阴虚病人,包括糖尿病、干燥综合症、结核病以及肿瘤病等,食之颇宜。还有日常生活里面咱们经常做的蛤蜊蒸蛋,不管老人还是小孩子都是很不错的选择!

美食推荐第五道 【葱油海参】>>>

葱油海参

推荐理由:有滋阴、补血、益精、润燥的作用。《药性考》说它“降火滋肾”。《食物宜忌》亦载:“海参补肾精,益精髓”。清代食医王孟英认为海参能“滋阴,补血,润燥”。海参是一种高蛋白低脂肪的海味珍品,大能补益,又能滋阴,阴虚体质宜常食之。家常生活里面也可以放进木耳一起炒,味道也是很不错的效果更佳!

美食推荐第六道 【红酒蜜梨】>>>

红酒蜜梨

推荐理由:有生津、润燥、清热的作用,对肺阴虚,或热病后阴伤者最宜。《本草通玄》曾说梨“熟者滋五脏之阴”。《重庆堂随笔》还说:“温热燥病,及阴虚火炽,津液燔涸者,捣汁饮之立效。”生活里面也是比较常见的,不仅滋阴补阴,同时还能提高生活的档次,很不错的选择!

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