水产品营养详解
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沙虫的介绍
沙虫,学名方格星虫,是一种非常美味的海鲜品种,生长在沿海滩涂。因为对生长环境的质量十分敏感,一旦污染则不能成活...
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沙虫营养价值剖析
沙虫又叫沙肠虫、光裸星虫、沙肠子、方格星虫、土笋、海肠子,动物学名称为“方格星虫”,它的形状很像一根肠子,呈长筒形。
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丁香鱼介绍
丁香鱼虽然个体小,但营养价值很高,系小型经济鱼类。它体圆状而侧扁,身长2—3.5厘米...
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丁香鱼营养价值剖析
鱼虽然个体小,但营养价值很高,系小型经济鱼类。它体圆状而侧扁,身长2—3.5厘米;背部青绿色,腹部银白色...
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乌江鱼营养价值剖析
“乌江鱼”是遵义乌江镇的一个历史悠久、独具特色的饮食品牌,四秀皆宜,闻名遐迩。
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三文鱼的营养价值剖析
三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是一种生长在加拿大、挪威、日本和俄罗斯等高纬度地区的冷水鱼类。
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三文鱼营养价值剖析
三文鱼有众所周知的降低血脂、防止心血管疾病的作用,能健脑益智。三文鱼头用来香煎和滚汤都很不错。而且秋天吃三文鱼还有滋润肌肤的功效,不妨多吃。
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凤尾鱼营养价值剖析
凤尾鱼营养价值剖析 别名:彩虹鱼、百万鱼、凤尾鱼。 性情:性情温和、活泼好动
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肉蟹营养价值剖析
肉蟹营养价值剖析
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鲭鱼的食疗价值
鲐鱼(Pneumatophorus japonicus),鲈形目,鲭科,鲐属。又名:青花鱼、油胴鱼、鲭鱼、花池鱼、花巴、花鳀、青占、花鲱、巴浪、鲐鲅鱼。
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鲭鱼的营养价值剖析
俗名: 大西洋鲭鱼、波士顿鲭鱼、tin-ker鲭鱼、太平洋鲭鱼、日本鲐鱼、chub鲭鱼、美国鲭鱼、蓝鲭鱼、竹马鲛鱼。
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黄骨鱼营养价值剖析
四川人吃的黄辣丁,南方人叫做黄骨鱼。珠海是一座吃惯海鲜的城市,又多移民,没有什么自己的菜系,只好嘴大吃四方。这款时兴的黄骨鱼,就是湘菜出品。
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黄骨鱼的介绍
黄骨鱼学名黄颡鱼。属淡水底层鱼类,白天喜欢栖息于水底层,不常活动,夜间游至水体的中、上层觅食。
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安康鱼的营养价值分析
安康鱼,又名蛤蟆鱼、老头鱼、丑婆等。鱼纲,安康目,安康科,体柔软,无鳞,头和体的边缘有许多皮质突起。
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安康鱼营养价值剖析
安康鱼【angelfish}】又称海鬼鱼是一种深海鱼,长相丑陋皮肤粗糙,但是肉质特别...
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乌头鱼营养价值剖析
深圳的乌头鱼主要产于西部合澜海域咸淡水交汇处,尤以福永乌头鱼最为著名。乌头鱼又称“新鱼”...
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蚬子的做法及营养知识详细介绍
蚬子是一种软体动物,介壳形状像心脏,有环状纹,生在淡水软泥里,肉可吃,壳可入药。
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黄蚬子的营养价值
黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹。
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米鱼的营养价值剖析
米鱼的营养价值剖析 俗名: 鳘鱼、敏子、敏鱼、鮸鱼、毛常鱼、米古、命鱼。
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鱿鱼干的营养价值剖析
水产品营养价值系列:鱿鱼干简介:鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼。营养价值很高,与墨鱼、章鱼等海产品齐名。