美食天下

饮食健康

美食禁忌

  • 六类人不适合喝牛奶

    牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。但是,牛奶在好,也有以下这几类人是不适合喝的。

  • 橄榄油VS橄榄调和油

    许多人都不明白:为什么超市中那么多品种的橄榄油,唯独橄榄油的价格格外昂贵?橄榄油好,到底好在哪里?答案是:所有的食用油,营养价值都取决于其含有的脂肪酸比例。

  • 你每天都吃的十种毒药!

    众所周知,含有大量食品添加剂和防腐剂的加工食品对人体健康是有百害无一利的。下面的10种食品添加剂就是你应该少吃或干脆不吃的。在食物标签和快餐营养成分表上,它们赫然在目,但是从今起,不要再让自己对其熟视无睹了。

  • 英专家提出健康饮食4真相

    似健康的饮食习惯未必经得起科学研究的推敲,而不健康的饮食则会对我们的身体产生极大的不良影响。

  • 吃鸡肉必知的几大常识

    鸡肉是中国家庭餐桌上的常见菜,老百姓中也流传着许多关于吃鸡的疑惑,究竟真相如何呢?下面就听下权威营养专家的解答吧。

  • 吃粗食预约宝宝未来健康

    大部分人现已习惯精致饮食,要改变多年的饮食习惯的确是件难事。但要让孩子有均衡的饮食习惯,就要从小让孩子习惯吃粗食。

  • 女性必知:来大姨妈禁忌

    女性必知:女生来大姨妈时的禁忌!

  • 5类人少吃木耳

    黑木耳是我们常见的家常菜,也是传统的滋补品。因为它的健康特性,许多追求健康的人还会特意多吃。这里要提醒大家,并不是所有人都适合多吃黑木耳。

  • 哪些菜不能隔夜吃

    最近,关于“隔夜菜致癌”的说法被炒得沸沸扬扬。那么,这种说法有无道理呢?大连营养学会常务理事告诉记者,久置确实会让食物中的有毒成分增加。

  • 6种食物不能在晚上吃

    晚餐必须得到很好的重视,但不要求量大,更不应该大鱼大肉。晚餐时应有两种以上的蔬菜,既增加维生素又可以提供纤维。

  • 芹菜的神奇功效

    芹菜又名旱芹、药芹,伞形科旱芹属二年生草本植物,以叶柄作为蔬菜食用,原产于地中海沿岸沼泽地区。在我国,芹菜已有三千多年的栽培历史。

  • 螃蟹不能吃的部位

    患伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人;慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症患者;过敏体质的人;脾胃虚寒的人,均不适合食用河蟹。冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂患者应少吃或不吃河蟹,因为蟹黄中胆固醇含量高。

  • 吃完鸡蛋别立即做五件事

    鸡蛋是很好的营养品之一,富含多种人体必需的物质,但是在中医学中,任何事物都相生相克,鸡蛋也不例外,因为吃完鸡蛋后,有些事情不能立即做。以下是5件吃完鸡蛋不能立即做的事情。

  • 豆浆的白沫忌与牛奶煮

    在我们平常的生活中,越来越多的人了解豆浆的营养价值,每天早上都喜欢给自己的家人们端上一杯美味的豆浆,但这杯豆浆真是煮熟了么?

  • 糖尿病人少吃柿子

    黄灿灿的柿子挂满枝头,总能勾起人们的食欲,在秋季水果市场上,它更是受到了强烈推崇。

  • 清晨需要避忌的食物

    一天之计在于晨,我们都知道,是第一天的开始,那么早餐吃的好与否直接关系着你的健康了...

  • 肠胃不好忌吃酸性食品

    现在很多人由于工作过于紧张加上食无定时,很容易就会出现肠胃不好的问题,甚至发生急性胃炎等情况,久而久之就形成胃病了。

  • 胃不好不能吃九种食物

    含脂肪过高的食物,比如油炸食品,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸。

  • 节假日禁忌暴饮暴食

    节假日一不小心就会陷入暴饮暴食的问题,会带来什么危害呢?我们需要在节假日期间做到饮食平衡,健康过大年。

  • 花生饮食禁忌

    花生是我们常吃的食物,中医认为,花生也是一味中药,具有很好的药用功效及保健价值,但是并非所有的人都适宜吃花生,有些人吃花生会大补,有些人吃花生则会变成毒药。

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