美食天下

饮食健康

美食禁忌

  • 四种人吃菜时不能放蒜

    大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低,并有可能引起贫血,不利于肝炎的治疗。

  • 感冒后千万不要这样进食

    饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。

  • 女人千万别在特殊时期喝茶

    专家说,喝茶可以降低血脂、胆固醇、高血压,以及血管硬化和冠心病的发病率。茶中的茶多酚是一种强有力抗氧化物,能起到抗衰老的功效。

  • 哪些新鲜食物不能吃

    新鲜蔬菜都含有一定量的无毒的硝酸盐,在腌制过程中,它会还原成有毒的亚硝酸盐。

  • 别让三类食物弄伤你胃

    据了解,牛奶变质主要发生在运输过程中,牛奶很难保证一直处在冷藏状态下。

  • 吃豆角可以健脾胃

    豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。但是,根据种类的不同,它们的食疗作用也有所区别。

  • 肠胃不好少吃米线

    米线相对于馒头、面条来说,难消化一些,因此,对于肠胃功能不太好的人群,不宜多吃米线。

  • 四种食物老人不宜多吃

    豆腐的营养价值很高,但老年人也不宜多吃。豆腐中含有极为丰富的蛋白质。

  • 这些大补不合适女人

    不少年轻的女孩都为自己脸上长出的青春痘发愁,一项新研究发现,长粉刺的几率与每天喝牛奶的多少有关。

  • 哪些蔬菜凉拌会中毒

    胡萝卜、白萝卜、水萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃时最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。

  • 这些蔬菜凉拌会中毒

    鲜木耳和鲜黄花菜含有毒素千万别吃。吃干木耳时,烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不要吃;干黄花用冷水发制较好。

  • 女人喝豆浆的七大禁忌

    豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品,它所含的铁元素是牛奶的6倍,所含的蛋白质虽不如牛奶高,但在人体内的吸收率可达到85%,因此有人称豆浆为 “植物牛奶”。

  • 冬令进补六戒

    中医认为,气与血、阴与阳虽然是互相对立的两个方面,但是又互为生长。冬令进补时也要注意兼顾气血阴阳,不可一味偏补,防止过偏反而引发它疾。

  • 不能和牛奶一起吃的食物

    牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。

  • 哪些病人冬季不宜吃羊肉

    人们在寒冷的冬季,都喜欢吃火锅涮羊肉,主要是羊肉的营养价值很高,寒冬吃羊肉,对人体大有补益作用。因此,涮羊肉在寒冷的冬季深受人们的青睐。但是大家是否了解,羊肉对于有些疾病患者来说,却是不宜享用的食物。

  • 男士请远离五种食物

    你当然已经听说过蔬果、牡蛎、坚果等食物可以催情,可哪些食物败性,你又知道吗?这不是危言耸听,饮食没准还真坏了你的好事。

  • 哪些人绝对不要吃火锅

    天气一天天变得越来越冷,火锅店的生意一天天变得越来越红火,甚至店门口排起长龙。现在吃火锅不仅是一种饮食选择,也称得上一种时尚生活,但小编提醒各位,火锅应当食之有度,不宜过量,同时,有些疾病患者不宜吃火锅……

  • 哪些水果不宜冰着吃

    不同体质的人应该根据自己身体的特点选择适合的水果。

  • 哪种黄鳝千万不能吃

    黄鳝味甘性温,中医认为它有补虚损、除风湿、强筋骨的作用。

  • 4食物不宜和猪肉搭配

    从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%——80%的磷是以植酸形式存在的。

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