维生素手册
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维生素A缺乏病的预防治疗
最有效的预防方法是保证膳食中有丰富的维生素A或胡萝卜素的来源。因为维生素A有大量储藏于肝脏的特点...
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女人年轻的饮食秘密
每个女人都希望自己拥有不老的容颜，生育之后长期照料孩子的操劳会使自己的脸上和身体都平添了很多岁月痕迹：必须面对一个事实“我不再年轻了”。
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夜间开车要补充维生素A
如果你经常开车，或者经常乘坐出租车和私家车，是否有过这样的夜间经历？对面两束强烈的车灯照过来，一时让你目眩。
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给IT男人的饮食菜单
每天至少8小时与电脑为伍吗？你经常熬夜，并用“垃圾食物”果腹吗？你有眼睛疲劳、腰酸背痛等等症状吗？如果答案肯定，那么你必须要对自己进行调整了。
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少放油快速炒易留叶酸
血液方面的专家指出，叶酸是我们每个人身体所必需的重要维生素，是制造红血球和白血球的主要元素，缺少它会引起巨幼细胞性贫血。
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好皮肤不能缺维生素
使用保养品美肤，已经是女人每天的必修功课，那么，“内养”是否也已经被你列入护肤程序？
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巧用维生素 提高免疫力
消费者究竟对维生素了解多少?如何合理地使用维生素，来提高自身免疫力?本期我们特邀瑞金医院俞善昌教授就此问题进行说明。
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补维生素B2加速脂肪分解
维他命B2包含在肝脏、乳酪、牛乳等动物性食品中，会燃烧脂肪，避免脂肪贮积于体内，有经常扫除清净的作用。
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胎教让宝宝爱上蔬菜
美国科学家最近通过研究发现：只要妈妈在怀孕和哺乳期间就开始对孩子进行“营养胎教”，刻意多吃这些蔬菜，将能帮助孩子培养出对这些蔬菜口味的终生喜好。
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怎样使食品中的维生素保持稳定
怎样使食品中的维生素保持稳定
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注意维生素不足的警告信号
注意维生素不足的警告信号
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维生素P(芦丁)
维生素P(芦丁)
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维生素K(止血维生素)
维生素K(止血维生素)
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维生素H(生物素)
维生素H(生物素)
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维生素E(生育酚)
维生素E(生育酚)
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维生素D(骨化醇)
维生素D(骨化醇)
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维生素C(抗坏血酸)
维生素C是水溶性维生素，是知名度最高的营养素，不但是美容灵药，更是抗氧化、保护细胞、甚至有效抗癌的维生素。
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维生素B12(钴胺素)
维生素B12(钴胺素)
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维生素B11(叶酸)
对准妈妈而言，叶酸实在是非常非常重要的维生素，不但细胞分裂少不了它
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维生素B6(吡哆素)
维生素B 6 是水溶性维生素，消化后8小时以内会排出体外，所以需要食物或者营养补品来补充。
