2017/4/5 17:19

五、西兰花拌木耳

材料：西兰花一大朵，黑木耳若干

制法：

1、木耳冷水泡发(冷水泡比热水泡更能保持营养不流失)，把硬的根部剪掉，用手撕成小片

2、西兰花切开小朵，洗净沥水分

3、切几片胡萝卜

4、烧开一锅水，倒几滴花生油、一点盐，把西兰花放进去焯熟，然后捞起放入冰开水或凉开水中泡凉，再沥干水分

5、接着把木耳也焯熟，木耳差不多好的时候把胡萝卜片扔进去焯一会儿就全部捞起来吧，胡萝卜绵了就不好吃了

6、往西兰花上加入生抽、香醋、麻(香)油，拌匀后先去摆一下盘即可。

小编点评：生理期是我们女生的一个重要的排毒时期，这个时候我们应该多食用一些具有花青素和排毒功效的食物，比如说像西兰花和木耳这样的食物，平时吃惯了大鱼大肉，就尝试一些这款西兰花拌木耳，清脆爽口，有益于排毒减肥哦!

六、鲜芹百合

原料：芹菜、百合、小辣椒

调料：盐、鸡精

做法：

1、芹菜洗净去老丝，切段;

2、百合洗净，掰开;

3、做锅开水将芹菜段飞水捞出，将百合也飞水捞出过凉待用;

4、锅内做少许油煸炒红辣椒段放入芹菜段百合、加盐鸡精调味。

小编点评：芹菜和百合中都含有丰富的膳食纤维，能够清理肠胃，帮助排便，因为有一部分女生在生理期来临的时候会患有便秘，这时候就可以尝试食用这款鲜芹百合，小腹就不会因为便秘胀胀的啦!

七、五彩山药

原料：

山药、胡萝卜、豌豆、玉米粒、红甜椒、葱蒜末。

做法：

1、胡萝卜、红甜椒切成和豌豆相仿大小的粒;

2、手上带一次性手套，小心削掉山药的表皮;

3、山药改刀切成和其他配菜相仿大小的粒;

4、山药粒置于流水下，冲洗掉大部分的黏液;

5、水烧开，倒入各种配料粒汆烫2分钟左右;

6、捞起重新置于流水下，冲洗一遍;

7、热锅温油爆香葱蒜末，倒入各种配料粒翻炒2-3分钟，加盐、鸡精、糖、少许生抽、黑胡椒粉调味;

8、最后加水淀粉勾上薄芡即可。

小编点评：山药是男女老少皆适宜食用的，尤其是对于想要减肥的MM而言，更是健康瘦身的佳品，因为山药中含有的成分能够帮助益血排毒，所以也具有很好的瘦身功效。