2016/11/23 15:37

无论是谈工作还是联络感情，吃饭应酬似乎是最好的方式之一。然而，被饭局缠身的男士们不仅因为摄入过多能量而容易发胖，还会因喝酒过多而伤胃伤肝。

点菜时优先点蒸、煮、炖、凉拌的菜肴，自觉少吃油腻食物，多吃蔬菜、菌类、豆腐等食物。如果在饭局上非要喝酒，建议提前喝杯酸奶或吃根香蕉，减少酒精对胃壁的刺激。值得注意的是，大量饮酒会消耗身体所储存的水溶性维生素，特别是B族维生素，因为酒精代谢会对其造成消耗。因此，经常大量饮酒的人，应更多地摄取B族维生素。燕麦、小米、红豆等粗杂粮、瘦肉、花生等都富含B族维生素。没有应酬的日子尽量饮食清淡，多吃蔬菜水果和粗粮豆类。

四、老烟枪  维C不能缺

吸烟有害健康是众所周知的事情，但戒烟对“老烟枪”们来说确实是一件非常难的事情。在这种情况下，除了要尽量少抽烟，争取戒烟外，平时还应该多吃猕猴桃等富含维生素C的食物。

维生素C是人体需求量最大的营养素之一，它具有多种生理功能，如抗氧化，增加人体免疫力，改善铁、钙和叶酸的利用等。烟雾中的焦油等有害成分会大量耗损维生素C。据统计，吸一支烟约消耗掉25毫克维生素C。因此，跟其他人相比，有烟瘾的人更容易缺乏维生素C。除了猕猴桃，青椒、鲜枣、柚子、橙子等也是维生素C很好的来源。

五、加班族  夜宵要吃对

不吃晚饭，等加班完大吃一顿犒劳自己，或者虽然吃了晚饭，但加班过程中又感觉饥肠辘辘，忍不住去夜市吃烧烤、喝啤酒……不知不觉中，肠胃问题也随之而来。

建议这类人群晚餐时间不要往后拖，可以定在17点~19点，吃粗粮、薯类为主的主食，加上大量蔬菜，还可以加少量豆制品或少油的鱼肉。如果晚上饥饿，推荐睡前1~2小时吃点夜宵。夜宵的选择最好符合低脂肪、高营养、易消化、高饱腹感的要求，比如热牛奶、热汤面（添加鸡蛋、少量肉末和蔬菜等）、粥类（最好不是纯白米粥，而是加入燕麦、莲子、百合等食材的粥）。

六、体力劳动  多选优质蛋白

还没到吃饭的时间就已经饿了，这是体力劳动者在工作中最常遇到的尴尬事。这类人群又该如何饮食呢？

体力劳动者在饮食中应注意优质蛋白的摄入，平时多吃鱼肉、鸡肉、瘦肉、豆制品、鸡蛋等食物。需要提醒的是，一日三餐均衡摄取蛋白质才能让肌肉保持最佳状态。体力劳动者尽量选择饱腹感高的食物，如粗粮、豆类、果蔬等，少吃高度加工的食物，如白面包、蛋糕等。另外，还可以选择携带高蛋白质、低能量密度而且方便食用的产品，比如酸奶、牛奶和豆浆。它们富含营养物质，可以提供1小时以上的饱腹感，而且饮用携带十分方便。