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给怀孕妈妈配送8道私人定制食谱!

2016/9/22 16:35

5、钙

1)作用:胎宝宝骨骼和牙齿发育的原料,防止孕妈骨质疏松。

2)食物来源:

海产品:虾皮、海带、紫菜等

奶制品:牛奶、奶酪等

芝麻酱

绿叶蔬菜:小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等

3)推荐食谱:培根奶酪卷

 1、开水里加少许油、盐,放入芦笋和金针菇,水沸后煮约1分钟;

2、捞出芦笋立刻放入凉水中浸泡,以保持脆嫩的口感;

3、将培根一切为二;

4、将奶酪片铺在培根上,上面放上芦笋、蟹棒、金针菇,卷好后用牙签固定;

5、平底锅不加油(也可以加少许油),将培根卷煎熟;

6、 撒少许黑胡椒,装盘即可。

6、维生素D

1)作用:促进孕妈和胎宝宝钙的吸收。每天晒半小时太阳可补充维生素D。

2)食物来源:

主要来源于动物性食物:鱼子酱、动物肝脏、蛋黄、脱脂牛奶、奶酪、瘦肉等

3)推荐食谱:鸡蛋鱼籽杂粮窝头

1、鱼籽洗净,小香葱、小米椒洗净后,分别切小圈,鸡蛋打散备用;

2、起油锅,炒香香葱和小米椒;

3、倒入鱼籽,烹入少许料酒,迅速翻炒;

4、炒散后,加入鸡蛋液,继续炒到蛋液凝固;

5、加盐、鸡精调味;

6、盛入杂粮窝头空心处即可。

7、锌

1)作用:提升抵抗力,促进消化吸收,促进宝宝大脑发育

2)食物来源:

贝类食物:生蚝、牡蛎、扇贝

红肉:猪肉、牛肉、羊肉

粗粮谷物:麦片、全谷食品、芝麻

3)推荐食谱:双耳牡蛎汤

 1、将木耳、银耳泡发撕成小块,牡蛎清洗干净;

2、将牡蛎放入沸水锅中焯一下捞出;

3、将姜切片、葱切段、香菜切小段,鸡汤化开;

4、锅内加鸡汤和适量的水烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱段、姜片,煮15分钟;

5、把葱段和姜片用筷子捡出,下入焯好的牡蛎;

6、烧开后加葱花和香菜段,关火,加盐、胡椒粉、醋、香油等调味即可。

8、DHA

1)作用:保证胎宝宝大脑和视网膜的正常发育

2)食物来源:

坚果类:核桃、松子、瓜子、花生、芝麻等

海产品:海鱼、鱼油等

3)推荐食谱:红烧沙丁鱼

 1、把沙丁鱼去鳞、掏出内脏,用少许的盐腌制;

2、把葱姜蒜香菜洗净,葱切段,姜蒜去皮切片,香菜切末;

3、用白糖、料酒、酱油调制料汁;

4、热锅凉油,放入沙丁鱼煎至两面变金黄色,把鱼用筷子夹出;

5、把葱姜蒜、花椒、八角放入锅中,炒出香味;

6、把鱼重新放入锅中,和炒香的调料拌在一起;

7、把料汁倒在鱼身上,加水(没过鱼的三分之二即可);

8、大火烧开,转小火,加入番茄酱,烧至汤汁浓稠;

9、再用大火收汁,撒上香菜末即可。


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