2019/3/5 13:34

三、食疗法

俗话说，药食同源。很多时候，我们调养身体都可以通过食疗来进行，食疗不仅方便进行，只要我们平时在家准备食材进行烹饪即可，而大多数食疗均美味非常且无太多副作用，虽然有疗效慢的缺点，然而调理身体本身也忌急功近利，所以食疗是小编非常推崇的方法。那么有些食疗可以健脾祛湿呢？下面推荐一款简单易做的小配方。

薏米冬瓜汤

准备材料：薏米一小把（约50克左右），冬瓜适量，排骨一根，姜片、盐、葱花、料酒适量。

制作步骤：

薏米提前浸泡2个小时，排骨斩段，用加了料酒的开水焯过捞起备用，冬瓜去皮，厚切备用。

把薏米放入锅中，加水烧开后关火，在锅内焖差不多1个小时，然后加入排骨开小火煮至薏米开花。

最后放入冬瓜、姜片转大火煮2-5分钟，关火加上盐、葱花调味即可。

薏米、红豆等是公认的祛湿佳品，日常祛湿都可以多吃这类食物，此外可以祛湿的食疗配方有：黄瓜祛湿汤、胡椒猪肚鸡、白扁豆淮山瘦肉汤、红豆薏米粥等等，民间也有很多祛湿茶，体内湿气重的小伙伴都可以尝试一下，但是像薏米和凉茶这些都是凉性的食物，则需要注意适度哦。

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