2019/2/15 11:55

二、百部鸽子汤

所需主料：购买1只乳鸽，再前往药店购买12G的百部，另外，再准备4粒的红枣，以及还应该准备2片的生姜。

烹饪方法：

1、将购买来的乳鸽宰杀，处理好内脏和毛发、爪子之后，用清水冲洗几遍。之后放入沸水中炖煮片刻，再将其捞起来冲洗干净，放于瓦煲里面。

2、然后将百部和红枣清洗干净，之后再将红枣的果核挖掉，将它们分别放入瓦煲里面。另外，不要忘记放生姜片。

3、将材料都放入瓦煲里面之后，加入6碗清水，盖上盖子之后用大火煮滚，滚了之后用小火再煲一两个小时，最后加入食盐以及适当的花生油即可食用。

吃法：吃肉喝汤，若是想要鸽子肉比较有味道的话，可以捞起来之后，放入盘中加些酱油一起吃。

好处：百部这种材料具有润肺气之功，对于想要在这春季滋润肺部的女人来说，这是一个很不错的选择哟。

蒸白萝卜丝

润肺食物菜单