2018/11/2 15:53
3、红薯
红薯含碳水化合物、维生素(特别是维生素C)、膳食纤维的含量十分丰富。并且还富含钾、镁、铜、钙等十余种微量元素,特别是钾的含量比较高(有利于控制血压)。另外,红薯还含有不少的β-胡萝卜素,有利于保护视力。
4、山药
山药含有大量的粘液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积且还有降低血糖的作用,故是糖尿病人的食疗佳品。另外,山药含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,还有利于脾胃的消化吸收。
扩展阅读:红薯的食用大全
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3、红薯
红薯含碳水化合物、维生素(特别是维生素C)、膳食纤维的含量十分丰富。并且还富含钾、镁、铜、钙等十余种微量元素,特别是钾的含量比较高(有利于控制血压)。另外,红薯还含有不少的β-胡萝卜素,有利于保护视力。
4、山药
山药含有大量的粘液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积且还有降低血糖的作用,故是糖尿病人的食疗佳品。另外,山药含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,还有利于脾胃的消化吸收。
扩展阅读:红薯的食用大全