2017/6/1 15:06

枸杞子 

功用：降血压，降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，补益肝肾，润燥明目。 

食用方法：洗干净后直接嚼服，也可泡水代茶饮用或放入粥中一起熬制后食用。 

大米燕麦枸杞粥

菜肴举例： 

芹菜粥——鲜芹菜60~100克，切碎，粳米50克，煮粥食用。适用于糖尿病合并高血压者。 双耳汤  白木耳、黑木耳各10克，洗净加水煮至木耳熟烂。 

鱼冻——鱼鳞熬汤，待汤晾凉后，放入冰箱冷藏，数小时后结冻。取出后切块，调味后食用。 

紫菜芦笋汤——将紫菜20克用温水泡发、洗净，芦笋100克、香菇50克分别洗净，切片，放入400毫升烧开的水中煮至熟透，下精盐、味精，淋麻油，调匀后食用。此汤适合高脂血症、高血压患者，可预防老年性动脉硬化，常服还可抗衰老。