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培养清淡的饮食习惯

2017/2/24 14:02

追求口味的返璞归真

味道浓烈的饮食,不但危害身体健康,还会影响人的心情。以下食物及烹调方法对人体都有害无益。

①太甜、太咸、太酸、太辣的食物。

②油炸或焗烤出来的食品。

③使用了大量调味品(味精等)的食物。

④刺激性食物,包括含酒精(各种酒类)和咖啡因(茶、咖啡、巧克力、汽水)的食物。

逐步减少一切加工食品

①不买罐头食品。

②少买冷冻食品。

③少买烟熏的食品,如熏肉、熏鱼等。

④少买烧味食品,如烧鹅、烧鸡、叉烧等。

⑤少买腊味食品,如腊肠、腊肉、腊鸭等。

⑥少买腌制食品,如咸鱼、酸菜、咸菜等。

⑦少买汽水、雪糕、棉花糖等。

逐步减少动物性食品

①尽量减少红肉(牛肉、羊肉)的摄入量,尤其是含脂肪及胆固醇多的部分(肥牛肉、牛腩、牛骨汤等)。

②减少猪肉的摄入量,特别是含脂肪及胆固醇多的部分(肥猪肉、骨髓、猪肝、猪肚、猪大肠等)。

③不吃各类野味,包括蛇、果子狸、穿山甲、熊掌、山羌、山猪等。

④减少家禽类食品,如鸡、鸭、鹅等。

⑤奶和豆浆可交替饮用。

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