2016/12/6 11:15
鳄梨烤鸡蛋
鳄梨又名牛油果,是著名的热带水果之一,其营养价值非常高,味道也很独特,果肉柔软,似乳酪,有核桃的香味,是不可多得的水果,无论小孩、老人、孕妇还是女士,多吃牛油果对身体都很有益处。
原料:2个鳄梨;4个鸡蛋
辅料:水果,坚果,适当加一些自己喜欢的香料或者调味品
步骤:
1、烤箱预热;
2、四个鸡蛋打碎,搅拌;
3、鳄梨切半,去核,若肉比较多,剔除一部分,保留一部分;
4、取四分之一蛋浆,填满半个鳄梨;
5、再把鳄梨放到烤盘上;
6、撒一些合自己口味的调味品或香料;
7、然后把盘子放入烤箱里烤15-20分钟;
8、从烤箱中取出,烤鸡蛋+牛油果的香味扑鼻而来。