2016/11/1 15:17
◆小贴士:推荐两款汤 告别手脚冰冷
1、三红汤
做法:红豆250克,红枣15~20枚,红糖适量。把红豆洗净,挑出杂质,浸泡两小时。红枣洗净,去核。锅中放入红枣、红豆,加入600毫升左右水,倒入红糖。大火煮开,保持沸腾状态约半分钟左右,香味散出开小火。焖到红豆熟烂,就可以喝了。需要提醒的是,三红汤含糖量较高,不适合有糖尿病的女性朋友喝,腹胀、体质燥热的人也不适合。
功效与作用:中医认为,“发者血之余”,脱发、白发是因为血亏,使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血,能使人的头发更加乌黑靓丽 90%的贫血属于缺铁性贫血,食疗比药物治疗贫血更安全且有效。
2、当归生姜羊肉汤
做法:当归20克、生姜30克、羊肉300克。当归用清水浸软,切片。羊肉洗净切块。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水烧沸后去浮沫,加料酒,小火炖至羊肉熟烂,调味即可。
功效与作用:此汤有温中补血、祛寒止痛功效,特别适合手脚冰凉的人食用。