2016/10/20 10:04

寿司

寿司的成分中有生的海鲜或者鱼类，而这些生的海产品中容易潜在的寄生虫，和其他对人体有害的细菌和病毒。此外，寿司中经常使用到的金枪鱼，汞含量也较高。所以孕妇最好不要食用以生鱼和生的海鲜为原料的寿司。

推荐替代食物：美味菜卷

如果你喜欢寿司的形式和味道，不妨试试用牛油果卷和黄瓜卷来替代生鱼片制成美味的菜卷，不仅新鲜，美味，最重要的是安全。如果喜欢吃肉类，也可以试试泰国鸡肉沙拉白菜春卷等，味道也是相当棒的。

豆芽

很多人都觉得，豆芽看上去很健康，豆芽中有丰富的维生素C及其他维生素。但是也不能忽略，豆芽中容易潜藏着一些细菌。豆芽即使清洗过了，也非常容易受到一些细菌和病毒的感染，比如大肠杆菌。

所以孕妇最好少食用豆芽，如果要吃，也一定要煮熟透之后才可以食用。

推荐替代食物：蔬菜丝

豆芽中的营养成分如胡萝卜素、蛋白质、各种维生素等，可以在其他蔬菜中补充，比如西葫芦、南瓜、胡萝卜等，营养价值也非常高。切成细丝凉拌或者炒菜食用，口感都非常的脆香爽口。

肉酱

肉酱一般是由多种成分的肉类混合制成，其中可能包含动物肝脏，脂肪含量较高。在制作工艺中，还会再加上香料，药材，酒等，很多人认为这是一个美妙的蔓延，喜欢把肉酱涂抹在饼干或吐司上。而这种添加了多种成分的肉酱特别容易滋生细菌，所以孕妇应该尽量避免食用。

推荐替代食物：

如果你喜欢在面包或者饼干上涂抹酱料，可以用一些纯果酱或者蔬菜酱油来代替，避免食用过多饱和脂肪和添加剂。豆沙和奶油也是很好的替代产品，你也可以试试自己做一些豆腐酱，也是非常美味的。

生蚝

牡蛎中含有一种被称为创伤弧菌的细菌，食用含有创伤弧菌的海鲜，很容易引起肠胃功能感染，也容易经伤口引发感染。怀孕之后，免疫功能比较低，很容易遭受各种细菌的感染，所以尽量避免食用生蚝类生的海产品。

推荐替代食物：清蒸牡蛎

如果你实在难以抵挡牡蛎的美味，一定要彻底煮熟之后才可以食用。可以清蒸、碳烤、或者腌制成牡蛎干搭配不同的菜肴，但是切记一定要煮熟之后食用，才不会影响到您的健康。

酒精

孕妇不可以食用含酒精成分的食品，我相信大家都已经知道了。酒精可引起胎儿精神和肉体的天生缺陷，包括胎儿酒精综合症。

推荐替代食物：果汁

如果你不喜欢喝白开水，那么100%纯果汁也是一种很好的选择，也可以自制一些不含酒精的鸡尾酒。

苏打水

苏打水是一种弱碱性饮料，一般都含有人工甜味剂，孕妇饮用苏打水容易造成早产。一般市面上的碳酸型饮料中都含有苏打水的成分。

推荐替代食物：蔬菜汁

医生建议怀孕期间每天至少要喝八杯8 - 12盎司的水，如果你喝不下白开水，可以选择蔬菜或者水果榨汁饮用，比如蓝莓柠檬汁，或者清爽的黄瓜柠檬水，都是非常不错的选择。

甘草

伦敦的一项研究发现，妈妈们在怀孕期间食用甘草生出来的孩子跟没有进食过甘草的妈妈生出来的孩子相比，皮质醇水平较高。皮质醇可以帮助身体处理压力,但是过多的皮质醇会引发宝宝成年后得糖尿病、高血压或者肥胖。所以准妈妈在怀孕期间最好少食甘草。

推荐替代食物：茴香

如果你喜欢甘草的味道，可以试试用茴香来替代。在菜肴中加入少量茴香，也有一番独特的味道。