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教你做出异国风味的虾

2017/3/3 11:19

营养物质:

每份含有213卡路里,9克脂肪,172克胆固醇,7克碳水化合物,24克蛋白质,1克纤维素,351毫克钠,210毫克钾。能提供人体每天所需硒的61%,15%铁。

路易斯安娜奶油烤虾 4人份

准备时间:30分钟

1斤生虾,去皮,挑那些小个的,大概50至60只一斤

4茶匙橄榄油

1茶匙红辣椒

半茶匙辣椒粉

1/4茶匙胡椒粉

准备步骤:

1. 把烤架先预热至中温。

2. 把2茶匙橄榄油,红辣椒,辣椒粉和胡椒粉加一起搅拌均匀,然后入进虾搅拌,让虾表面都裹上一层。

3. 把虾放在烤架上。注意翻虾直到虾变成红色,大概三分钟。

墨西哥风味

4人份 准备时间:30分钟

2茶匙橄榄油

1个月桂树叶

1个洋葱,切成丝

2个胡椒,切细

1斤虾,去皮,不能挑太小的大概16至20个1斤的那些

3个番茄,切细

1/4切细的橄榄

1个酸橙,切成四片

在不粘锅中加油热至中温。加入月桂叶,煮一分钟,然后加入洋葱和大蒜,翻炒三分钟。加入虾,炒3至4分钟。再加入番茄和橄榄,调低火慢炖两三分钟。把月桂叶挑开。

营养成分:

192卡路里,6克脂肪,172毫克胆固醇,11克碳水化合物,24克蛋白质,2克纤维素,324毫克钠,516毫克钾。能提供人体所需硒的61%,40%维生素C。

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